Deir cócaire atá lonnaithe i gCorcaigh gur cheart béilí bunscoile saor in aisce a fháil go háitiúil agus a dhéanamh ón tús
Dúirt an cócaire Éireannach clúiteach Darina Allen gur cheart béilí bunscoile saor in aisce a fháil go háitiúil agus a dhéanamh ón tús.
Tá imní léirithe ag bunaitheoir Scoil Chócaireachta Bhaile Uí Mhaoláin roimhe seo faoi luach cothaitheach na mbéilí a chuirtear ar fáil do gach bunscoil in Éirinn.
Dúirt sí go raibh a cuid imní go raibh an clár "neamhoiriúnach don chuspóir" roinnte ag gairmithe bia, acadóirí agus tuismitheoirí.
LÉIGH AR AGHAIDH: Stampa speisialta ag ceiliúradh 100 Bliain de Chraoltóireacht in Éirinn
Ag láithriú os comhair Choiste Oideachais agus Óige an Oireachtas, chuir sí fáilte roimh an bhfíric go bhfuil clár béilí scoile te ann agus dúirt sí go bhféadfadh na buntáistí sláinte poiblí céanna a bheith aige agus atá ag an gcosc ar chaitheamh tobac.
Ach chuir Ms Allen ceist ar luach cothaitheach agus blas na mbéilí a chuirtear ar fáil agus dúirt sí gur "deis caillte" a bhí ann chun leanaí a mhúineadh faoina mbia.
"Teastaíonn caidreamh dearfach ó leanaí le bia agus tuiscint a fháil ar thábhacht an bhia," a dúirt sí leis an gcoiste, ag cur leis gur cheart iad a mhúineadh faoin gcaoi a nascann sé lena gceantar áitiúil agus leis na séasúir.
Dúirt sí go raibh an clár reatha béilí scoile ag “laghdú sláinte leanaí” agus go raibh na béilí a chuirtear ar fáil “easpa cothaithe i gcoitinne”, agus dúirt sí gur “bianna sár-phróiseáilte” atá i réim i go leor béilí scoile.
Dúirt Ms Allen gur cur chuige “tionsclaíoch” a bhí ann (i leith béilí scoile) “cosúil le bia aerlíne” agus go laghdaíonn aththéamh béilí a luach cothaitheach. Dúirt sí freisin go bhfuil an dramhaíl bia ón gclár “as an scála”.
Dúirt sí: “Is fearr rud éigin ná rud ar bith” mar chaighdeán i bhfad ró-íseal do chlár náisiúnta a bhfuil an oiread sin leanaí ag brath air le haghaidh cothaithe laethúil.”
Dúirt Ms Allen go mbeadh cócaireacht béilí ón tús ag baint úsáide as táirgí áitiúla “ailínithe” le beartais an Rialtais maidir le geilleagar ciorclach agus go dtacódh sé le feirmeoirí agus gnólachtaí áitiúla.
Thug sí sampla de Sheirbhísí Bia Pobail Dhúiche Ealla i dtuaisceart Chorcaí, a dúirt sí a bhí ina mhúnla “inscálaithe”.
Luaigh sí freisin múnla a úsáidtear sa tSeapáin ina ndéantar béilí a chócaráil ón tús ag baint úsáide as comhábhair áitiúla agus caithfidh cothaitheoir inmheánach a bheith ag gach scoil.
“Sílim dá n-íosfadh na múinteoirí na béilí leis na páistí, go dtabharfadh sé sin athrú go han-tapa,” a dúirt sí.
Dúirt Áine Lynch, Príomhfheidhmeannach Chomhairle Náisiúnta na dTuistí, gur léirigh suirbhé go raibh bia fhormhór na dtuismitheoirí d’ardchaighdeán, agus d’iarr sí iniúchadh náisiúnta ar thuairimí i leith chlár na mbéilí scoile te sula ndéantar aon athruithe.
Dúirt cathaoirleach an choiste, an Seanadóir Gareth Scahill, gur fuair 682,000 dalta béilí scoile te ar fud bunscoileanna anuraidh agus dúirt sé gur fiú breathnú ar an gclár a fheabhsú.
Dúirt sé gur ball de thoscaireacht a bhí ann chun breathnú ar chlár béilí scoile san Fhionlainn, áit ar thóg na páistí an oiread bia agus a theastaigh uathu agus gur ith siad é ó phláta seachas ó ábhar indiúscartha.
Subscribe or register today to discover more from DonegalLive.ie
Buy the e-paper of the Donegal Democrat, Donegal People's Press, Donegal Post and Inish Times here for instant access to Donegal's premier news titles.
Keep up with the latest news from Donegal with our daily newsletter featuring the most important stories of the day delivered to your inbox every evening at 5pm.